البطاطس

شارك الموضوع

البطاطس :

البطاطا او البطاطس كما يسميها البعض من الثمار الدرنية النشوية ، ومنها انواع متعددة وهي لها قشور بنية اللون ولحمها ابيض وهناك نوع ذات لون بنفسجي ينتج في امريكا الجنوبية

، ويحتوي نبات البطاطس على مضادات الاكسدة مثل الانثوسيانين وفيتامين ج ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، ب6 ، ك ، والاملاح المعدنية مثل المنجنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والفوسفور والنحاس والحديد والسكر والالياف والحامض الاميني التربتوفان والثيامين والفولات والريبوفلافين والكربوهيدرات والبروتينات ، ويستخدم من النبات الدرنات ، ويفضل تناول البطاطس المسلوقة وتجنب البطاطس المقلية .

الخواص الطبية لنبات البطاطس :

حامي للجلد والبشرة .

حامي للبشرة من التجاعيد لدى كبار السن .

منشط ومرطب ومنظف وحامي للبشرة والجلد .

مخلص للبشرة من السموم .

مقوي لجهاز المناعة في الجسم .

منظم لضغط الدم في الجسم .

مخلص من الاجهاد والارهاق .

مفتت للحصى والرمل .

منشط للاعصاب .

واقي من تصلب الشرايين .

مخفض لمستوى الكوليسترول في الدم .

مقلل من نسبة الاصابة بسرطان القولون .

مساعد في عملية الهضم .

مهديء للاعصاب .

طارد للغازات .

حامي من امراض المعدة والقولون .

واقي من فقر الدم .

مقوي للعظام .

ممتص للسموم في الجسم .

حامي من امراض القلب .

الامراض التي يعالجها نبات البطاطس :

شقوق البشرة بسبب الشمس والملوثات .

البقع السوداء والهالات في البشرة ، بعجينة البطاطا والليمون .

ضغط الدم المرتفع .

قرحة المعدة والاثنى عشر ، بعصير البطاطس .

السمنة وزيادة الوزن .

آلام الدورة الشهرية ، بعصير البطاطا .

نزيف الدم .

مرض الزهايمر .

امراض المعدة والامعاء .

المغص والانتفاخ .

البثور الملتهبة في البشرة والجلد .

حموضة المعدة .

التهاب المفاصل الروماتيدي والروماتيزم .

الاكزيما ، بعصير البطاطس .

حكة الجلد ، بعصير البطاطس .

الاسهال ، بعصير البطاطس .

بكتيريا المعدة .